Idéal pour la cuisine et pour les crêpes bretonnes. Il convient également pour le pain et la pâtisserie ( on peut le couper avec une farine plus neutre, car le sarrasin est très fort en goût) . Il ne contient pas de gluten il est donc idéal pour toute les personnes sensibles.
Ingrédients : Farine sarrasin*
* Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Allergènes : sans
Poids moyen : environ 5000g