Ce pain est idéal pour accompagner vos repas en famille ou entre amis. Sa forme allongé allongée permet de faire des tranches ou des tartines natures ou à cuire. C’est un pain issu de plusieurs variétés de blés anciens cultivées sur la même parcelle. ce Pain est entièrement fabriqué à partir de farine type T80 et levain en provenance de Sacquenay.
Ingrédients : Farine de blé semi complète T80*, levain de blé*, eau, sel de Noirmoutier
* Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Allergènes : Gluten
Poids : environ 1300g