Lundi 6 juin, France 3 nous consacre 20 minutes dans l’émission « ils veillent sur nos assiettes ».
On y voit Jérôme, benoît et Valentin au quotidien et on découvre comment à eux trois, ils permettent au consommateurs de manger sain, bio et goûteux, par leur travail, leur savoir faire, tout en préservant la Terre pour les générations futures. D’autres exemples de circuits courts sont exposés. Une belle émission sans polémique qui montre qu’il existe des alternatives de consommation qui protègent notre corps et notre planète.
A voir en replay
Journée de tournage sur le marché des halles de Beaune le samedi matin
