Pain à base de farine de blé T80 (semi complète) additionnée de 60% de farine de seigle complète, fabriqué sur levain de blé. Ce pain à la mie généreuse et goûteuse présente une texture moelleuse et un excellente conservation dans le temps.
Ingrédients : Farine de blé semi complète T80*, farine de seigle,* levain de blé*, eau, sel de Noirmoutier
* Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Allergènes : Gluten
Poids : environ 1250g